Con il tagliamozzarella  si può sfilacciare e cubettare mozzarelle, formaggi freschi o la pasta morbida, ma anche verdure e ortaggi. Un aiuto fondamentale in pizzerie, ristoranti, alberghi, mense e cucine dove vi sia ha la necessità di eseguire in poco tempo e in maniera igienica tali lavorazioni. Finalmente un pratico, semplice, funzionale ed economico tagliamozzarella professionale. È in grado di preparare al meglio la mozzarella per guarnire qualsiasi pizza cotta a legna o al forno elettrico. Il Tagliamozzarella ha un taglio a “fiocco” del formaggio, che risulta migliore durante la cottura perché riesce a sciogliersi omogeneamente sul pomodoro. Elegantemente racchiuso in un’elegante struttura in acciaio inossidabile igienica e di facile pulizia non funziona a cinghia, come tutti gli apparecchi presenti sul mercato mondiale, ma con un riduttore a ingranaggi elicoidali a bagno d’olio. Indistruttibile e senza alcuna paura per i carichi di lavoro. Possibilità di alternare i coni con foratura differente. Attrezzature bar panifici Caltanissetta attrezzature bar panifici Caltanissetta

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Con il tagliamozzarella  si può sfilacciare e cubettare mozzarelle, formaggi freschi o la pasta morbida, ma anche verdure e ortaggi. Un aiuto fondamentale in pizzerie, ristoranti, alberghi, mense e cucine dove vi sia la necessità di eseguire in poco tempo e in maniera igienica tali lavorazioni. Finalmente un pratico, semplice, funzionale ed economico taglia mozzarella professionale. È in grado di preparare al meglio la mozzarella per guarnire qualsiasi pizza cotta a legna o al forno elettrico. Il Tagliamozzarella ha un taglio a “fiocco” del formaggio, che risulta migliore durante la cottura perché riesce a sciogliersi omogeneamente sul pomodoro. Elegantemente racchiuso in un’elegante struttura in acciaio inossidabile igienica e di facile pulizia non funziona a cinghia, come tutti gli apparecchi presenti sul mercato mondiale, ma con un riduttore a ingranaggi elicoidali a bagno d’olio. Indistruttibile e senza alcuna paura per i carichi di lavoro. Possibilità di alternare i coni con foratura differente. Attrezzature bar panifici Caltanissetta attrezzature bar panifici Caltanissetta