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PREPARAZIONE
Lampada per zucchero
Lampada per zucchero ad infrarossi, con 3 potenze 500/1000/1500 W. Smontabile. Struttura e piano in acciaio inox.
Cavo di alimentazione incluso. Dimensioni piano di lavoro: 610 x 410 mm.
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LE10
Lavacozze da banco 150Kg/h
Lavacozze da banco
Produzione oraria 150 Kg/hPotenza 370 Watt
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Lavacozze, LE5B, PREPARAZIONE
Lavacozze da banco 75Kg/h
Lavacozze da banco
Produzione oraria 75 Kg/hPotenza 370 Watt
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LE5
Lavacozze da banco 75Kg/h
Lavacozze da banco
Produzione oraria 75 Kg/hPotenza 370 Watt
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PREPARAZIONE, Trafile in bronzo
Maccheroni – Trafila in bronzo
Trafila in bronzo “Maccheroni”
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoOcchiata veloce -
Macchina per pasta fresca, PMA15 - 3Kg/h, PREPARAZIONE, Serie PMA
Macchina per pasta fresca PMA15 – 3Kg/h
Macchina per pasta fresca
Produzione oraria 3 Kg/hPuoi acquistare il coltello taglia pasta, cliccando qui
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Macchina per pasta fresca, PMA25 -4.5Kg/h, PREPARAZIONE, Serie PMA
Macchina per pasta fresca PMA35 – 4,5 Kg/h
Macchina per pasta fresca
Produzione oraria 4,5 Kg/hPer acquistare il coltello tagliapasta clicca qui
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Macchina per pasta fresca, PMA40 - 8Kg/h, PREPARAZIONE
Macchina per pasta fresca PMA40 – 8 Kg/h
Macchina per pasta fresca
Produzione oraria 8 Kg/hPer acquistare il coltello tagliapasta, clicca qui
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MBA330, PREPARAZIONE
Macchina per sottovuoto 330 in ABS
Macchina per sottovuoto a barra
Barra da 330 mm
Potenza 250 Watt
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MVB330, PREPARAZIONE
Macchina per sottovuoto a barra 330mm – MVB
Macchina per sottovuoto a barra
Barra da 330 mm
Potenza 540 Watt
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SBA430
Macchina per sottovuoto a barra 430mm
Macchina per sottovuoto a barra
Barra da 430 mm
Potenza 450 Watt
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MVB430, PREPARAZIONE
Macchina per sottovuoto a barra 430mm – MVB
Macchina per sottovuoto a barra
Barra da 430 mm
Potenza 840 Watt
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MVC330, PREPARAZIONE, Sottovuoto a campana
Macchina per sottovuoto a campana 320mm
Macchina per sottovuoto a campana
Barra saldante da 320 mm
Potenza 750 Watt
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MVC430, PREPARAZIONE
Macchina per sottovuoto a campana 420mm
Macchina per sottovuoto a campana
Barra saldante da 420 mm
Potenza 840 Watt
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MVC530, PREPARAZIONE
Macchina per sottovuoto a campana 520mm
Macchina per sottovuoto a campana
Barra saldante da 520 mm
Potenza 950 Watt
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Macchina per Waffle, PREPARAZIONE
Macchina per waffle professionale in acciaio inox
Macchina per realizzare waffle – struttura in acciaio inox – piastra di cottura teflonata Ø 185 mm – termostato 0÷300°C – timer 0÷5 minuti. Potenza 1000W; Alimentazione monofase V-N-Hz 220-240V/ 1N/50-60Hz;…
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Macina caffè, PREPARAZIONE
Macina Caffé e Pepe Professionale da:
Apparecchio per uso professionale – Struttura in alluminio – Campane in plastica infrangibile – Regolazione manuale alla campana – Macine in acciaio rettificato – Manopola regolazione spessore taglio – Ferma sacchetto – Pulsante avviamento digitale.
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Macina caffè, PREPARAZIONE
Macinadosatore da Caffé
Apparecchio per uso professionale – Struttura in alluminio lucidato o verniciato – Campane in plastica infrangibile – Regolazione manuale alla campana – Macine in acciaio rettificato – Manopola regolazione spessore taglio – Ferma sacchetto – Pulsante avviamento digitale – Scheda elettronica a 24 vol – Dosatore per…
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Macinapane
Macinapane
Macchina costruita interamente in acciaio inox AISI 304. Filtro di scarico pane grattugiato in acciaio inox AISI 304. Trasmissione principale diretta motore/coltelli. Impianto elettrico a bassa tensione completamente autoestinguente, con…
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PREPARAZIONE
MDM Generatore di lievito
I generatori di lievito MDM generano ed assicurano lievito madre pronto all’uso in qualsiasi momento della giornata senza dover sottostare alle classiche rigorose operazioni di gestione. Da una base di…
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Impastatrici, Planetarie, PREPARAZIONE
Mescolatore planetario capacità vasca Lt. 4, 8
Apparecchi per uso professionale-Indicato per pasticcerie, ristoranti, alberghi – Realizzato in metallo verniciato in smalto cotto inalterabile nel tempo – Motore asincrono – Facilmente lavabile – Utensili in alluminio – Frusta in acciaio inox – Micro alla protezione della vasca di lavorazione – Contenitore di…
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