Descrizione

Cannello caramellizzatore

Cannello multifunzionale per pasticceria,

gastronomia e cucina,
ideali per caramellare zucchero e meringhe,

gratinare, scaldare e sciogliere, ad esempio.

ad esempio, Cannello multifunzionale,

utilizzabile in pasticceria, ma anche in altri ambienti ,

ideali per caramellare zucchero e meringhe.

e per fare tante altre cose ad esempio

Fiamma regolabile, pulsante fiamma continua.

Impugnatura antiscivolo, facilmente ricaricabile. Gas non incluso, ad esempio.

Dimensioni un pò più grandi degli altri. cosa c’è che non si capisce?

mettiamo un linkProdotti/index.asp?txtSearch=%20cannello%20caramelizzatore

.

Il caramellizzatore (o torcia chef) è compatto e facile da maneggiare, anche grazie all’impugnatura zigrinata.
Questo stumento facilita tutti i lavori di incollaggio dello zucchero.

Infatti, bastano pochi e semplici gesti per caramellare le meringhe, le crostate di frutta, le torte di ricotta o per conferire alla crème brûlée il classico effetto flambé.