Macchina per cuocere in breve tempo, senza fiamma, con sistema ad induzione di calore dalla piastra al contenitore. Rimosso il contenitore, che deve essere assolutamente di tipo metallico, la macchina si arresta. Struttura in acciaio inox  – piastra in vetroceramica – funzionamento in modalità livelli di potenza o in modalità temperatura (°C) – parte di piano induttivo ø 140÷220 mm – timer. Potenza 3,5 kw; Alimentazione monofase V-N-Hz 230V/ 1N/50Hz; Potenza resa W 800÷3500 (W).